Тревожная сигнализация в ресторан

Для поддержания системы в рабочем состоянии требуется проводить её регулярное техническое обслуживание. Для этого мы предлагаем нашим клиентам заключить договор на техобслуживание тревожной сигнализации. В соответствии с условиями договора наш специалист будет приезжать на охраняемых объект ежемесячно или ежеквартально и проводить следующие работы:

• визуальный осмотр всех компонентов охранной системы для выявления вероятных неисправностей и проверки правильности расположения оборудования;
• проверка кабелей на наличие/отсутствие повреждений, устранение имеющихся поломок;
• проверка и очистка клавиш и правильности функционирования самой КТС;
• контроль рабочего напряжения;
• контроль передачи сигнала по дублирующим каналам связи;
• проверка соответствия персональных данных владельца и информации об объекте;
• замена аккумуляторов и изношенных/вышедших из строя компонентов;
• проверка и при необходимости замена креплений;
• инструктаж персонала по правильной эксплуатации тревожной сигнализации в ресторане, кафе, баре;
• обновление инструкций и памяток по действиям работников заведения в чрезвычайной ситуации.

Кроме того, при необходимости, специалисты ЕТЦ-ОХРАНА.РФ окажут содействие в воде охранного оборудования в эксплуатацию и подготовят полный комплект документов для различных проверяющих/контролирующих органов.

КТС – основное исполнительное устройство в составе тревожной системы. Именно кнопка SOS помогает привести в действие сигнализацию и вызвать охрану/полицию.

Существует несколько видов тревожных кнопок:

• Стационарные, которые устанавливаются в незаметном для посторонних лиц, но легко доступном для персонала кафе месте. Они могут быть ручными или ножными, а также бывают замаскированными под предметы интерьера, что позволяет осуществить нажатие, не привлекающее внимания. При этом для активации сигнализации пользователь должен находиться именно в месте установки КТС.
• Мобильные или носимые. Имеют форму брелока, кулона, браслета, смарт-часов и других аксессуаров, удобных для постоянного ношения с собой. В случае угрозы пользователь в любой момент может нажать на кнопку и вызвать подмогу.
• Виртуальные, вшиваемые в смартфон. На телефон пользователя устанавливается специальное мобильное приложение, содержащее кнопку SOS. Принцип работы такой же, как и в предыдущем пункте.

Наши специалисты помогут подобрать оптимальную тревожную сигнализацию для вашего ресторана и определиться с типом подходящей КТС.

Это разновидность охранных систем, которая может работать самостоятельно или совместно с другими устройствами – охранной и пожарной сигнализацией, СКУД, видеонаблюдением и т.д.

В состав типовой тревожной системы входят такие компоненты:

• приемно-контрольная панель;
• блок питания;
• кнопка тревожной сигнализации (КТС);
• приемник для мобильных КТС (если такие предусмотрены системой).

В отличии от охранной сигнализации, состоящей из различных датчиков, работающей в автоматическом режиме и активирующейся только после постановки объекта на охрану (в основном в отсутствии людей на охраняемом объекте), тревожная система работает круглосуточно и активируется принудительно – включается при нажатии пользователем на тревожную кнопку.

Основная задача тревожной сигнализации в кафе, ресторане или баре – оперативный вызов подмоги в случае внезапного нападения/конфликта.

Принцип работы системы такой:

• Пользователь, при наступлении чрезвычайной ситуации, нажимает на кнопку тревожной сигнализации и незаметно для нарушителей вызывает охрану/полицию.
• Сигнал с КТС поступает на контрольную панель и дальше – на станцию круглосуточного мониторинга.
• Дежурный диспетчер на мониторинговом пульте идентифицирует сигнал как ложный или боевой и незамедлительно отправляет на место ЧС наряд Росгвардии, патрулирующий в непосредственной близости с охраняемым объектом.

Время реагирования Росгвардии – 5 – 7 минут по Москве и до 15 минут по Московской области.

Эти заведения отличаются наличием большого количества угроз, как для персонала, так и для гостей. В особенности это актуально для предприятий, работающих в вечернее и ночное время и предлагающих посетителям алкоголь. К основным типам угроз, существующих в барах и ресторанах, относятся:

• хулиганские выходки;
• противоправные действия буйных посетителей в состоянии алкогольного опьянения;
• вооруженные нападения с целью ограбления;
• террористические акты.

Наличия физической охраны в ресторане не всегда достаточно для урегулирования конфликтов, в котором задействованы несколько человек. Тревожная сигнализация позволяет мгновенно отправить сигнал тревоги на пульт централизованного наблюдения и вызвать наряд полиции для предотвращения любых угроз или обезвреживания нарушителей.

Объекты, относящиеся к заведениям общественного питания по ГОСТ 30389-2013:

Что касается нормативных документов для охранных систем общепита, то при работе стоит опираться на общие правила и требования, предъявляемые к техническим средствам охраны:

• НПБ 88.2001;
• ГОСТ Р 51113.97;
• ГОСТ Р 50776.95.

Исходя из приведенных нормативов, делаем вывод, что установка тревожной сигнализации в кафе и ресторане является обязательной.

Безусловно. Без охранной сигнализации компания не сможет заключить договор на страхование имущества. Более того, если злоумышленники вторглись в ресторан и причинили ущерб, а охранная система была отключена или находилась в неисправном состоянии, то страховая компания не будет выплачивать компенсацию. Следовательно, также необходим договор на техобслуживание охранно-тревожной сигнализации.

Еще один момент: получить лицензию на торговлю алкоголем можно только при наличии на объекте исправной, подключенной к пульту охраны, тревожной сигнализации. В лицензионную организацию подается договор на монтаж КТС, договор на ТО сигнализации, а также договор на реагирование.

Компания ЕТЦ-ОХРАНА.РФ осуществляет услуги по проектированию, монтажу, обслуживанию охранной сигнализации в ресторане, кафе, баре и прочих заведениях общественного питания Москвы и Московской области.

Что мы предлагаем:

• монтируем проверенное лицензированное оборудование;
• выводим тревожный сигнал на пульт централизованного наблюдения (ПЦН) для мгновенного реагирования полиции – дежурный патруль прибывает на место происшествия в течение 5 – 7 минут после нажатия тревожной кнопки;
• берем систему на техобслуживание для поддержания её в рабочем состоянии и соблюдения владельцем заведения законодательных требований по охране ресторанов и прочих HoReCa учреждений.